国民小吃升级，沙县小吃摇身变身“大酒店”？

你印象中的沙县小吃是不是长这样：

门头红黄绿大胆的配色

店内简单的装饰与普通的桌椅

最近爆火的首都沙县小吃可能会颠覆你的传统印象，它长这样：

门店招牌采用黑外框

红底白字的搭配

设计风格简洁却也散发着“大酒店”的气息

门店楼梯的沙县小吃IP

2023年2月18日，沙县小吃北京旗舰店正式营业。这是沙县小吃在北京的首家体验式旗舰店。

店铺位于北京西城区西绒线胡同26号院，占地约1000平方米；以中式建筑风格为主体打造沉浸式场景。

大堂：房顶灯笼、中式桌椅搭配中国红的坐垫

内设中华名小吃新零售区、智能厨房区、展示运营区和餐饮区（功能性包厢、中式包厢、茶室包厢）。

店内供应沙县本地特色菜肴、优质农特产品、沙县小吃文创产品等，实现线上购物与线下消费结合。

文创产品

Emo，还有网友发出的菜单。乍一看，低消300以内，那是分分钟的事啦？以后再也不用这个梗调侃了：请你去沙县五星级大酒店吃饭去~

网友发出的菜单

关于被爆“包间每人低消300元”这一争议。

沙县小吃旗舰店也做出了回应：关于低消，店铺处于试营业阶段目前还没，后续可能会有。

关于沙县小吃品牌的定位升级，各网友评价褒贬不一：

你呢？会怎么评价？

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