奶茶店如何提供优质服务，把门店做得火爆

沙利文发布的

《中国新茶饮行业发展白皮书》显示，

新茶饮市场规模历史增速近300%，

未来尚有数百亿市场空间待渗透。

这个世界上，

唯一不变的就是变化。

商业环境就像个“渣男”一样喜怒无常，

产品品类层出不穷。

对消费品牌而言，

如何脱颖而出且常盛不衰，

是个令人头大的问题。

此时，在产品大同小异的市场上，

谁能拥有优质的服务深得顾客心，

谁就可以在市场占据一方。

你还没察觉

如果拥有优质的服务，

再加上独特的味道，

有特色的产品，

你的店铺生意还不火爆，

那你应该“被罚”买彩票中大奖！

那么，怎样的服务才算是优质的服务呢？

即使产品做的再好

服务不到位

也是徒劳

孕妇免排队

喜茶和海底捞等大品牌都有的服务。

曾经一位怀孕的消费者在喜茶排队时，

得知孕妇免排并享受到特别服务后，

她表示这种服务不仅感觉很温暖，

同时还会有一种优越感。

丽蓉伞、勇福杯

娇娇再来一杯

而在茶颜悦色有这样的“特色服务”

这些服务中的丽蓉、勇福、娇娇，

均是茶颜悦色员工的姓名，

为了让这些提出“金点子”的店员被记住，

特意用其姓名中的字命名。

丽蓉伞又称“及时伞”

是茶颜悦色从2018年开始上线的一个服务，在茶颜悦色的门店中会常备一些雨伞，用于借给没带伞的顾客。

正如“愿你天黑有灯，下雨有伞”，卡片上的温馨标语“人生几多风雨，很高兴能为你遮挡片刻”，无一不在暖心窝。

小细节上的服务却最能打动人心。这才是真正的赢家，不单仅卖产品，而且还“卖温暖”。

勇福杯是用品尝杯装的奶油，

主要用来哄一些顾客带来的小朋友。

比如小孩哭闹或者等候时间长，

需要安抚小孩情绪时使用。

宝妈们好不容易出来逛街散心，因为孩子的哭闹，无奈只能放弃排队消费。

这时候你的一杯奶油，不仅收获了小可爱的胃，

还收获宝妈的心。由无法品尝的小失落到“失而复得”的小开心。这样的服务，这样的店铺，它口碑能不好吗？回头客能不多吗？

娇娇再来一杯

则是指顾客将饮品打翻后，店内帮忙重做一杯的服务。试想你一颗迫不及待想品尝奶茶的心，随着饮料的掉落或打翻而心碎一地。你还沉浸在小自责中，店员的一句“没关系，我们重新为您再做一杯”，立马为你点燃了喜悦之情。

贴心服务可以算得上是消费者的及时雨。你的优质服务不仅给予了消费者及时的照顾，从长远看，也为自身的品牌积累了良好的口碑，带来了火爆的生意，可谓是一举两得。

优质的服务是茶饮行业的“第三战场”。除了自身过硬的实力以外，优质的服务才是使店铺长盛不衰的原因，才是使其店铺火爆的原因。优质的服务一定是从细节出发的，为品牌和产品服务。这样的服务才能够真正的为品牌加分。