层出不穷的网红雪糕背后，谁才是拿下中国冰淇淋市场的王者？

从儿童市场到全民零食、从“夏日伴侣”到“四季皆宜”、从多年前的几毛钱一支到如今的几十元一支，冰淇淋这个“反季产品”在2019年已经发展到了千亿级的规模，中国也已赶超美国成为冰淇淋消费总量全球第一的国家。

很多人的童年回忆可能都是和路雪，21世纪初中国大街小巷的便利店和小超市，一夜之间被印有“和路雪”标志的冰柜占领。进入中国仅半年，和路雪冰淇淋的销量就超过350万升，小孩子喜欢吃的可爱多、买不起的高端梦龙···再加上中国人耳熟能详的哈根达斯共同占据着中国的雪糕市场。

网上流传的“中国雪糕地图”

中式雪糕，似乎只能在大街小巷的流动售卖中，以低廉的价格占据一席之地。但这两年，“中式雪糕”的话语权越来越强，近两年翻红的品牌就有东北大板、马迭尔、中街1946等，今夏最热门口味也是极具中国特色的咸蛋黄。还有这两年网上炒得火热的“钟薛高”也是其中一员，网络上慕名品尝的人络绎不绝。今年过去的 618，钟薛高卖出了两百万片雪糕——同比去年增长了 5 倍多。似乎一被挂上网红标签，这个雪糕的销量就有了保证。

喜人成绩的背后，也暗藏着诸多变化与危险。网红之所以被放在品牌的对立面，很大程度上是因为缺乏生命力，“昙花一现”后用户什么都不记得。冰淇淋行业门槛又不高，产品模仿起来很快，最终胜出还是要靠口感和品牌效应。随着人们对健康和自我保护意识的增强，广大消费者选购冷饮更加理性。人们不仅要注意冷饮要符合卫生和质量标准，而且要选购名牌产品，让自己吃得安全、健康、放心。

众所周知，做冰淇淋最重要的就是制作的奶浆，它直接决定了做出了的产品口感。youlove冰淇淋奶浆所制作的冰淇淋口感细腻、奶香自然，具有抗融性好、膨化率高等优点.不论是做甜筒冰淇淋、圣代冰淇淋还是暴风雪冰淇淋，都是最佳的选择！

有了好的口感，就下来就是售卖了。除了传统的超市便利店售卖，餐饮店里的冰淇淋售卖机也是近几年非常流行的售卖方式，方便低成本无疑更加接近现代人的消费习惯，在餐饮店附加售卖的形式也更迎合了年轻人的需求。智能化的冰淇淋机所带来的营收，已远远超过传统便利店。

广绅ST静音MINI台式商用软质冰淇淋机采用youlove冰淇淋奶浆，制作出来的冰淇淋味道香醇、口感丝滑，获得一致的好评。超大容量，一次可做5—8个冰淇淋，香甜的冰淇淋再配上甜美的果酱，让消费者回味无穷，冰淇淋的复购率可谓是非常高了。

而且广绅ST静音MINI台式商用软质冰淇淋机搭载全封闭低温压缩机，缩短了整个制造过程，实现极速制冷效果，膨化效果更是极佳，相比于其他机器制冷时巨大的噪音，广绅冰淇淋机将噪音巧妙地降下来，运行音量达到68分贝以下，既能给你甜美的冰淇淋，又能让消费者享受惬意安静的用餐环境。

除了好的产品，广绅还额外提供包括后期的售后服务、设备维修等等在内的附加服务，让每一个想要创业的人无忧赚钱，值得对冰淇淋行业感兴趣的人多多关注。